Sandwichs aux doigts de salade aux œufs parfaits

Name: sandwichs aux doigts de salade aux œufs parfaits
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: 6 œufs durs, coupés en dés; 4 cuillères à soupe de crème sure; 2 cuillères à café d'aneth frais haché; 2 cuillères à café de ciboulette fraîche, hachée; 0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu; 6 tranches de pain pumpernickel, épaisses

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Ingrédients

6 œufs durs, coupés en dés
4 cuillères à soupe de crème sure
2 cuillères à café d'aneth frais haché

2 cuillères à café de ciboulette fraîche, hachée
0,25 cuillère à café de poivre fraîchement moulu
6 tranches de pain pumpernickel, épaisses

Préparation

Combinez tous les ingrédients sauf le pain dans un grand bol. Mélanger à la fourchette pour ramollir les œufs et bien mélanger.
À l’aide d’un emporte-pièce, d’un emporte-pièce ou d’un verre à liqueur, coupez quatre rondelles de chaque tranche.Placez une bonne cuillerée de pain sur la moitié des rondelles et recouvrez-les du pain restant.

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