Santa Fe Lasagna (OAMC)

Adapté à partir des plats cuisinés Make Ahead de J.Pare de la Société.Vous pouvez également ajouter des poivrons verts, rouges ou jalapeño à la sauce à la viande si vous le souhaitez.Vous pouvez également le préparer dans 2 moules à pâtisserie de 8x8.

Pour la sauce à la viande: Faites frire le bœuf haché, les oignons et le céleri jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Incorporer le reste des ingrédients et laisser mijoter tout en préparant la sauce au fromage.
Pour la sauce au fromage: mélanger les ingrédients et bien mélanger.
À assembler: déposez une petite quantité de sauce à la viande dans un plat allant au four de 2319 cm.Remplissez avec 4 nouilles à la lasagne.Ajoutez 0,33 g de sauce à la viande restante.Abourez avec 0,5 g de sauce au fromage, 4 nouilles supplémentaires, puis répétez les couches en terminant par la sauce à la viande .
Saupoudrer le cheddar et le fromage Monterey Jack sur les lasagnes.
Cuire au four, à découvert, pendant 60 minutes à 350.Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
Pour congeler: Cuire au four, laisser refroidir, bien emballer et étiqueter. Congeler jusqu'à 2 mois.
Pour servir, décongeler pendant la nuit, puis cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud ou cuire à l'état congelé pendant 1 heure et demie.