Sauce à l'ail rôti d'emeril

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Dans une grande casserole, faire revenir les oignons dans l'huile d'olive à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'ils soient tendres et dorés - environ 6 minutes.
Ajouter l'ail émincé et cuire en remuant pendant 1 minute.Ajouter la pâte de tomates, le vinaigre balsamique salé, la sauce piquante, le piment rouge broyé, le poulet italien et le basilic et cuire pendant 1 minute.
Ajoutez les tomates en écrasant avec vos mains en les plaçant dans la casserole avec leur jus. Bien mélanger et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 20 minutes, en remuant de temps en temps.
Ajouter les gousses d'ail rôties et mélanger.
Continuez à laisser mijoter pendant 30 à 45 minutes de plus jusqu'à ce que les saveurs soient réunies.
Servir sur votre choix de pâtes.