Sauce asiatique

Name: sauce asiatique
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la sauce hoisin; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1/2 cuillère à café d'huile de sésame; 1/2 cuillère à café de sucre; 3 gousses d'ail, émincées; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé

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Ingrédients

Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la sauce hoisin
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja
1/2 cuillère à café d'huile de sésame

1/2 cuillère à café de sucre
3 gousses d'ail, émincées
1 cuillère à café de gingembre frais émincé

Préparation

Dans une petite casserole, mélanger tous les ingrédients. Cuire et remuer jusqu'à ce que des bulles apparaissent.
Servir avec du tofu grillé, du poulet, du bœuf ou du porc, ou badigeonner légèrement la sauce de la viande au cours des 10 dernières minutes de cuisson.
Couvrir et conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 semaines.

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