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J.T.
Sauce au chocolat champion
Le chocolat, la cannelle et une touche de chaleur sont les classiques du trio mexicain. Tous les fruits vont dans cette trempette.Et n'oubliez pas les churros! - Goût de la cuisine test à domicile, Milwaukee, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans une petite casserole épaisse, mélanger les pépites de chocolat et la crème.A l'aide d'un fouet, chauffer et remuer à feu moyen-doux jusqu'à consistance lisse, 4-5 minutes.Enlever du feu; incorporer la cannelle et le poivre de cayenne.
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Refroidir légèrement.
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Servir avec des fruits..
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