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Liztherunner
Sauce au fromage végétalienne veloutée de sunrabbit
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Ingrédients
- 1/2 small white onion
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes de terre rouges, pelées et en morceaux
-
Une tasse d'une contenance de60 ml contenant des carottes, pelées et en morceaux
- 2 -4 gousses d'ail fraîches, pelées
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait d'amande
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix de cajou brutes
Préparation
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Ajoutez des oignons, des pommes de terre, des carottes et des gousses d'ail dans une petite casserole et remplissez les réservoirs avec juste assez d'eau pour les couvrir. Amenez à ébullition, puis couvrez et baissez le feu. Laissez mijoter pendant quinze minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien tendres.
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Mettez le lait d'amande, les noix de cajou, le sel de mer, l'huile de noix de coco, la moutarde, le jus de citron, le poivre noir et les flocons de levure nutritive dans un bol. Blendtec) .Servez immédiatement.
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