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Chef Shelley Pogue
Sauce au nacho blanc
Cette sauce au fromage blanche et épicée est excellente pour les nachos.
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Ingrédients
Préparation
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Faites fondre la margarine dans une petite casserole à feu moyen.Ajoutez la farine et fouettez jusqu'à ce qu'elle forme une pâte.Ajoutez le lait en remuant pour éviter la formation de grumeaux.Cuire et remuer jusqu'à épaississement, puis retirer du feu et incorporer le fromage lisse..
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