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ORNERY
Sauce aux arachides ii
Gingembre et légèrement épicé, c'est la sauce aux arachides préférée de ma famille.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'huile végétale dans une poêle à feu moyen. Incorporer l'oignon; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon ait ramolli et soit devenu translucide, environ 5 minutes.Ajouter l'ail, le piment jalapeno et le gingembre; cuire et remuer pendant 2 minutes de plus.
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Incorporer le beurre de cacahuète, l'eau, le tamari et le miel jusqu'à consistance lisse.Ajouter le basilic déchiqueté.Chauffer et retirer du feu.Garnir avec les feuilles de basilic entières, si désiré.
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Nutrition
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