Sauce aux canneberges fraîches

Name: sauce aux canneberges fraîches
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 16
Ingredients: 1/4 litre d'eau; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre blanc; 1 (340 grammes) paquet de canneberges fraîches (comme Ocean Spray®)

Un plat d'accompagnement idéal pour le dîner de Thanksgiving.Il peut être utilisé comme garniture pour les tartes aux canneberges / fromage à la crème et constitue également une excellente garniture pour les bagels, le pain de maïs ou le gâteau au fromage.Pour placer dans un plat de service ou des pots et couvrir.La pectine dans les canneberges fera le gel de sauce aux canneberges en refroidissant.J’utilise généralement une fourchette pour le mélanger, ce qui le rendra plus souple.

Ingrédients

1 (340 grammes) paquet de canneberges fraîches (comme Ocean Spray®)

Préparation

Amener l'eau à ébullition dans une casserole; Ajouter le sucre et cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous, environ 5 minutes.
Mélanger les canneberges dans l'eau sucrée; porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte, environ 10 minutes..