Sauce de base pour les pâtes

Name: sauce de base pour les pâtes
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 onion, finely chopped; 1 gousse d'ail émincée; 2 boîtes (227 grammes) de sauce tomate; 1 cuillère à café d'origan séché; sel et poivre au goût; 1 cuillère à soupe de sauce au fromage fondu; 1/4 litre d'eau

Il s'agit d'une sauce de pâtes douce que ma mère prépare depuis des années et qui reste un favori de la famille.Vous pouvez ajouter du bœuf haché bruni, des champignons, des carottes râpées, des courgettes ou d'autres légumes.Nous aimons particulièrement les champignons ou le bœuf haché.Il est facile et rapide avec la plupart des choses comme celle-ci, plus elle mijote lentement, plus elle goûte.

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle à feu moyen, faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive pendant environ 5 minutes.Ajouter la sauce tomate, l'origan, le sel, le poivre, la sauce au fromage et l'eau.Baisser la chaleur et laisser mijoter jusqu'à épaississement; environ 30 minutes..