Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Pixie2
Sauce de pâtes avec un coeur <3
J'AIME les artichauts, et c'est une sauce végétalienne merveilleuse qui fait bon usage de ces délicieux petits chardons.J'ai généralement des coeurs d'artichauts en conserve à la place des pots des aliments marinés.Pour cette recette, j'ai simplement ajouté environ 60 litres de ma vinaigrette italienne préférée avec un shake ou deux de poivron rouge broyé et quelques épices italiennes séchées à la place de la marinade réservée.Non végétaliens, n'hésitez pas à garnir vos portions de pâtes avec du fromage râpé.J'ai étincelé le levure alimentaire qui est une belle alternative végétalienne au parmesan.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Égouttez les coeurs d'artichauts et hachez-les grossièrement, en laissant mariner pour la sauce.
-
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole.
-
Ajouter les oignons, l'ail, les épices et la marinade réservée.
-
Faire sauter à feu mi-doux pendant environ 10 minutes ou jusqu'à ce que les oignons et l'ail soient doux et translucides.
-
Dans un grand bol ET avec les mains propres, écrasez légèrement les tomates italiennes entières dans leur jus.
-
Ajouter les tomates, couvrir et porter à ébullition, puis laisser mijoter environ 30 minutes.
-
Ajouter les artichauts hachés et le persil frais.
-
Remuer et laisser mijoter encore 5 minutes.
-
Utilisez pour recouvrir 400 grammes de vos pâtes préférées.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
270 minUn platdu boeuf, onion, chou, carottes, côtes de céleri, patates, tomates, bouillon, sel poivre,Dîner ranch à la mijoteuse -
405 minUn platragoût de boeuf, pétrole, carottes, onion, tomates, eau, sucre, le vinaigre, sauce Worcestershire, sel, eau, fécule de maïs, nouilles, graine de pavot,ragoût de boeuf aigre-doux -
18 minUn platpâtes serpentini aka Cavatappi, les légumes doivent être Ratatouille environ, tomates, champignon, poudre de curry, moutarde, basilic, poivre, granules d'ail, steak, yaourt, jus de citron, yaourt, poivre, basilic, graines de fenugrec,thon et pâtes andagrave sains et super rapides; la provencal -
310 minUn platspaghetti, eau, dinde, spaghetti,spaghetti à la mijoteuse et boulettes de viande
J'ai adoré