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GUZA
Sauce nantucket aux canneberges
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Ingrédients
Préparation
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Mettez le jus d'orange, le sirop d'érable, la mélasse, la cassonade, le beurre et le sel dans une casserole.Cuire à feu moyen jusqu'à dissolution du sucre.Réduire à feu doux et incorporer les canneberges.Cuire jusqu'à ce que les canneberges éclatent, environ 10 minutes.
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Amener le mélange à ébullition.Cuire et mélanger jusqu'à ce que le mélange soit réduit à environ Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant environ 10 minutes.
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Refroidir, couvrir et réfrigérer jusqu'à utilisation..
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Nutrition
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