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Mary McCarthy Maslowski
Sauce pays (sauce crème)
Faites et partagez cette recette Country Gravy (Sauce à la crème) à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Faire fondre la graisse de bacon et le beurre dans une casserole à feu moyen.
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Ajouter la farine et mélanger pour créer un roux.
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incorporer lentement le lait pour éviter les grumeaux
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fouetter jusqu'à consistance lisse et épaisse.
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Ajouter le cube en lingots, saler et poivrer
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CONSEILS - Si votre sauce devient trop épaisse, ajoutez plus de lait. Si elle est trop liquide, ajoutez plus de farine.Vous pouvez servir cette sauce sur des pommes de terre, des biscuits, un steak frit au poulet, etc.
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