Saucisse copieuse et tarte brune

Name: saucisse copieuse et tarte brune
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Ingredients: 1 paquet (567 grammes) de pommes de terre rissolées, râpées et hachées; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 1 cuillère à café de granulés de bouillon de boeuf; Saucisse de porc en vrac de 400 grammes; A cup with a capacity of 80 ml containing chopped onion; 4 tranches de fromage américain haché; 3 oeufs légèrement battus; 4 tranches de fromage américain haché

«C’est l’un des préférés de mon fils», explique Vicky Dempsey, originaire de Louisville, dans le Mississippi.Les pommes de terre rissolées au beurre forment une croûte appétissante qui permet de savourer de délicieux saucisses et du fromage.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger les pommes de terre rissolées, le beurre et le bouillon.Appuyez sur le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte graissée de 10 po. Cuisson au four à 350 ° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés
Entre-temps, dans une grande poêle, cuire la saucisse et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose; drainer. Dans un grand bol, mélanger le mélange de saucisses, le fromage cottage, les œufs et le fromage américain.
Verser dans la croûte. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre. Laisser reposer pendant 5 minutes avant de couper.