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Suzanne Hale
Saucisse fumée de colette
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer un four à 200 degrés (200 C).
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Cuire les saucisses et l'oignon dans une poêle allant au four à feu moyen jusqu'à ce que les saucisses soient dorées, environ 10 minutes.Égouttez l'excès de graisse de la poêle.Associez les œufs, le lait, la crème sure, le sel et le poivre.Saupoudez le saucisson Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage Cheddar, puis versez le mélange d'œufs par-dessus.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre en ressorte propre, environ 18 minutes. Saupoudrer du reste du fromage Cheddar et remettre au four jusqu'à ce que le fromage ait fondu. Couper en pointes pour servir.
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