Saucisses, épinards et gnocchi

Name: saucisses, épinards et gnocchi
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de gnocchi de pommes de terre; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 3 tranches de saucisse à la dinde italienne (113 grammes chacune), les enveloppes enlevées; 1 gousse d'ail, émincée; 1 paquet (170 grammes) d'épinards frais; 2 tomates moyennes, hachées grossièrement; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant une sauce à spaghetti

Je fais preuve de créativité dans la cuisine avec des plats comme celui-ci lorsque nous sommes trop occupés pour aller à l'épicerie. Ma fille adore ce plat. Il est facile à saisir pour les petits doigts tout en apprenant à utiliser des ustensiles. — Carla Andrews, Lorton , Virginie

Ingrédients

Préparation

Cuire les gnocchis en suivant les instructions sur l'emballage. drainer. Entre-temps, dans une grande poêle, faire chauffer l'huile à feu moyen; faire cuire les saucisses de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles ne soient plus roses, en les décomposant. Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus. Drainer. Ajouter les épinards et les tomates; cuire et remuer jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Incorporer les gnocchis et la sauce à spaghetti; possibilité de congeler: Congelez le mélange refroidi de gnocchi dans des récipients pour congélateur.Utilisez-le, laissez-le décongeler partiellement au réfrigérateur pendant la nuit.