Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
CHARISMOM
Saumon romarin à l'ail
Un poisson fondu dans la bouche "cuit de poche" avec du romarin assez bon pour mâcher la tige. On me demande toujours cette recette, que j’ai développée pour servir mon récent besoin de romarin.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Servez chaud, tiède ou froid.
-
Assaisonnez les filets avec du sel et du poivre au goût.
-
Couper l'ail en fines tranches et les déposer sur les filets.
-
Arroser de miel sur le poisson.
-
Placez 2 brins de romarin sur chaque filet, vous pouvez choisir de les casser en deux ou à différents intervalles pour libérer plus de saveur.
-
arroser d'un filet d'huile d'olive et d'un filet de sel.
-
Repliez les feuilles de papier d'aluminium pour bien refermer le poisson, sans laisser de trous ni de trous.
-
Cuire au four préchauffé à 180 ° C/375 ° F sur une plaque à pâtisserie.
-
Vérifiez la cuisson au bout de 10 minutes en pliant doucement la feuille (attention, la vapeur s'échappera!) Et en recherchant le "feuilletage" à la fourchette et sans couleur translucide. Un délai supplémentaire peut être nécessaire.
-
Si vous utilisez du poisson congelé, commencez à vérifier la cuisson au bout de 15 à 20 minutes.
-
Serve hot, warm or cold.
-
Peut cuisiner avec des pommes de terre ou des patates douces préparées de la même façon.
-
Prendre plaisir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
40 minDéjeuner / Snacksdes œufs, Mayonnaise, Olives, céleri, poivre, poudre de paprika,oeufs diables aux olives vertes
-
3 minDéjeuner / Snacksdes fraises, jus de citron, sucre, la glace,glace glacée à la fraise
-
60 minDéjeuner / SnacksZucchini, Noix de muscade, Oeuf, onion, moutarde, fromage, poivre,courgettes cuites au four avec du fromage cheddar
-
45 minDéjeuner / Snacksonion, Ail, persil, coriandre, sauce soja au sodium, steak, pâte de wasabi,hamburgers au thon avec wasabi (faible en gras et en bonne santé)
J'ai adoré