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Sauté de porc et de légumes
 
 
PortionsPTM15 min

Sauté de porc et de légumes


"J'aime utiliser les restes de mon rôti de porc de cette façon!" Ce fantastique repas en un se réunit en à peine 20 minutes. — Jeannie Klugh, Lancaster, Pennsylvanie

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Préparation

  1. Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs, le jus de pomme, le sherry et la sauce soja jusqu'à consistance lisse. mettre de côté.
  2. Faites sauter le mélange de légumes et l'ail dans l'huile pendant 1-2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croustillants. Mélangez le mélange de fécule de maïs et ajoutez-le à la casserole.Portez à ébullition; cuire et remuer pendant 1-2 minutes ou jusqu'à épaississement. Ajouter le porc; réchauffer. Saupoudrer d'amandes. Servir avec du riz.



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