Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Elchivo
Sauté de poulet et cacahuètes
Faites et partagez cette recette Sauté au poulet et aux cacahuètes à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du riz au jasmin non cuit
- 2 poitrines de poulet sans peau, désossées, en cubes
- 3/4 cuillère à café de sel, divisé
- 1/4 litre de bouillon de poulet sans sodium
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pois presseurs de sucre frais, parés
- 1/2 cuillère à café de fécule de maïs
- 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
- 2 cuillères à soupe de sauce chili douce
- Cacahuètes grillées à sec
- 1 cuillère à café de gingembre frais râpé
- 1 cuillère à soupe de sauce de soja légère
- 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou 1 cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide ou 1 cuillère à soupe d'huile végétale
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des pois presseurs de sucre frais, parés
- 1 poivron rouge, coupé en fines lanières
- Cacahuètes grillées à sec
Préparation
-
Faites cuire le riz selon les indications du paquet.
-
Saupoudrer le poulet avec 1/2 c. À thé de sel.
-
Fouetter ensemble le bouillon de poulet et les 7 ingrédients suivants; mettre de côté.
-
Faites chauffer les huiles dans une grande poêle antiadhésive ou un wok à feu vif pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient chaudes.
-
Ajouter le poulet et faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que les morceaux de poulet soient dorés et ne soient plus roses à l'intérieur.
-
Ajouter les pois, le poivron et le reste de sel 0,25 c. cuire 2 minutes en remuant souvent.
-
Mélangez le bouillon de poulet et ajoutez-le à la poêle; porter à ébullition.
-
Cuire en remuant constamment pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir sur du riz; garnir, si désiré.
-
Pour 4 personnes.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
55 minPoitrine de pouletpoulet, onion, des haricots, Enchilada sauce, fromage, farine,poulet encharitos -
105 minPoitrine de pouletpoitrines de poulet, sel à l'ail, poudre de paprika, poivre, chutney à la pêche, jus de citron, sucre, poudre de curry, gingembre, vaporisateur,poulet chutney faible en gras -
40 minPoitrine de pouletcoriandre, sel, poivre, poitrines de poulet, du jus d'orange, Tequila, sucre, mon chéri, piment jalapeno, onion,poulet glacé au miel de tequila avec jalapeno -
575 minPoitrine de pouletpoitrine de poulet dans, carottes, bouillon, racine de gingembre, sucre, sauce soja, piment, sauce au poivre, fécule de maïs, jus d'ananas, paprika,poulet au poivre et à l'ananas - mijoteuse
J'ai adoré