Sauté de prospérité

Name: sauté de prospérité
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4-6
Ingredients: 250 g de gâteaux, nouvel an chinois; 100 g de pois sucrés, chinois, pointes ramassées; 100 g de maïs, jeune, coupé en bouchées; 100 g de carottes miniatures, coupées en bouchées; 100 g white onions, thinly sliced; 3 g de fécule de maïs; 15 ml d'huile de sésame; 15 ml de pâte de haricots noirs; 15 ml d'huile de sésame; 15 ml d'huile de sésame; 15 ml de miel ou 15 ml de sirop d'érable; 30 ml d'eau froide; 3 g de fécule de maïs

Comme c'est le Nouvel An chinois et l'heure des nouveaux débuts, nous avons créé un sauté simple, nutritif et délicieux pour répondre à toutes les demandes en matière de saine alimentation.Il est prêt en 20 minutes, ce qui en fait un repas sain idéal pour les petits temps.

Ingrédients

Préparation

Mélanger tous les ingrédients de la sauce dans un petit bol.
Couper Nian Gao en bouchées. Saupoudrer légèrement de fécule de maïs.
Faites chauffer l'huile d'arachide dans une poêle.Faites frire Nian Gao 2 minutes de chaque côté à feu moyen. Mettez de côté.
Dans la même casserole, ajouter les pois, les carottes, le maïs jeune et les oignons.Laisser cuire à feu vif pendant 3-4 minutes.
Remettez Nian Gao dans la casserole et versez le mélange de sauce. Faites cuire encore environ une minute en remuant continuellement.