Sauté thai meilleur-à-emporter

Name: sauté thai meilleur-à-emporter
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Bouillon de poulet de 130 litres; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des champignons tranchés; 1/2 sweet onion, sliced; 1 petite tête de brocoli, coupée en lances; 1 cuillère à soupe de tamari ou de sauce soja; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide crémeux; Flocons de poivron rouge de 2,5 cm (facultatif); 1 (340 grammes) paquet de mélange de salade de chou râpé; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant des germes de soja; 1 paquet de viande de poitrine de poulet cuite en dés; 1 cuillère à soupe de graines de sésame grillées (facultatif)

C'est une recette très facile à faire sauter et un moyen rapide de cuire des légumes.Cette recette utilise du brocoli frais et du poulet pré-emballé pour la rendre plus facile.

Ingrédients

Préparation

Porter le bouillon de poulet à ébullition dans une grande poêle profonde à feu moyen-vif.Ajouter les champignons, l'oignon et le brocoli; couvrir et cuire à la vapeur jusqu'à tendreté, environ 5 minutes.Incorporer le tamari, le beurre d'arachide et les flocons de piment jusqu'à consistance lisse.Ajouter le mélange de salade de chou, les germes de soja et le poulet; cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Saupoudrez de graines de sésame grillées pour garnir..