Savoureuse friandise taco du mardi! tacos aux haricots très végétariens.

Name: savoureuse friandise taco du mardi! tacos aux haricots très végétariens.
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola; 1 medium onion, chopped; 1 piment jalapeno, épépiné et haché finement; 2 gousses d'ail émincées; 1 cuillère à soupe de poudre de chili; 2 cuillères à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (425 grammes) de haricots noirs, rincés et égouttés; 1 boîte (411 grammes) de tomates en dés sans sel ajouté, égouttées; 4 tortillas de blé entier (20 cm), réchauffées; Garnitures facultatives: laitue déchiquetée, fromage cheddar déchiqueté, avocat en cubes, crème sure et salsa

J'aime la cuisine mexicaine, mais je recherchais une option plus saine à partager. Ma famille dévore ces délicieux tacos chaque fois que je les prépare. - Amanda Petrucelli, Plymouth, Indiana

Ingrédients

Préparation

Dans une grande poêle antiadhésive enduite d'un aérosol de cuisson, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter l'oignon et le jalapeno; cuire et remuer jusqu'à tendreté. Ajouter l'ail et les assaisonnements; cuire 1 minute de plus. Incorporer les haricots et les tomates; chaleur à travers.
Servir le mélange de haricots dans les tortillas avec les garnitures désirées.