Scones à trois baies

Name: scones à trois baies
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 3 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de sel de table; 2 cuillères à soupe de beurre non salé, réfrigéré et coupé en petits morceaux; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du babeurre; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des baies mélangées congelées non sucrées

Faites et partagez cette recette de scones aux trois baies à partir de.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 ºF.
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte et le sel.
Incorporer le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la taille d'une fine chapelure.
Incorporer le babeurre, puis les baies.
Sur une plaque à pâtisserie préparée, façonner la pâte en cercles de deux centimètres.
Couper chacun en 6 quartiers; napper d'enduit à cuisson au beurre.
Cuire au four jusqu'à cuisson complète et doré, environ 20 minutes.