Scones aux canneberges, orange et pistaches

Name: scones aux canneberges, orange et pistaches
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 14
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 1,5 cuillère à café de crème de tartre; 3/4 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de zeste d'orange; 6 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant du Splenda granulaire; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait écrémé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la pistache hachée

Cette recette vient de Splenda.Servez-les chauds au four, garnis de marmelade d'orange pour un délicieux petit-déjeuner.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 425 degrés.
Vaporiser une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif ou recouvrir de papier parchemin.
Dans un grand bol, mélanger la farine, la crème ou le tartre, le soda, le sel et le zeste d'orange.
Ajouter le beurre et avec un mélangeur à pâtisserie, couper en beurre jusqu'à ce que le mélange soit friable.
Ajouter le Spelnda et le lait en remuant jusqu'à ce que les ingrédients secs soient humidifiés.
Incorporer les canneberges et les pistaches hachées.
Sur une surface légèrement farinée, tapotez la pâte sur une épaisseur de 2 centimètres et coupez-la avec un emporte-pièce rond de 6,33 centimètres.
Placer sur une tôle à biscuits et cuire au four pendant 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Servir chaud du four avec de la marmelade d'orange.