Scones à la cannelle et au chocolat blanc de hershey's®

Name: Scones à la cannelle et au chocolat blanc de hershey's®
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à café de levure chimique; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de zeste de citron râpé; 6 cuillères à soupe de beurre réfrigéré, coupé en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de cannelle HERSHEY®'S, fondues; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème sure; 1 jaune d'oeuf; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 10 chocolats HERSHEY®'S HUGS®, fondus; 2 cuillères à soupe de crème; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des pépites de cannelle HERSHEY®'S, fondues; 10 chocolats HERSHEY®'S HUGS®, fondus

Des scones délicats à la crème sure parfumés au chocolat blanc et au citron et parsemés de copeaux de cannelle.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C). Pulvériser une plaque à biscuits avec un aérosol de cuisson antiadhésif.
Tamisez 1/2 litre de farine, 60 litres de sucre, la levure, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol.Incorporez l'écorce de citron.Coupez le beurre avec un mixeur à pâtisserie ou une fourchette jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la semoule de maïs.Mélangez en 130 litres de cannelle HERSHEY'S Chips.
Dans un petit bol, mélanger la crème sure, le jaune d'oeuf et la vanille en mélangeant au fouet. Mélanger dans un récipient de 130 litres d'HERSHEY'S HUGS fondu. Mélanger au mélange de farine et de beurre et mélanger jusqu'à ce que la pâte se mélange en touffes humides.Fermer la pâte en boule.
Presser la pâte sur une surface légèrement farinée pour former un rond de 20 centimètres; couper en 6 pointes. Transférer les pointes sur une plaque à pâtisserie préparée, en les espaçant de 2,5 centimètres. Badigeonner légèrement la crème.
Cuire au four jusqu'à ce que les scones soient croustillants sur le dessus et qu'un testeur inséré au centre en ressorte propre, environ 15 à 20 minutes.Froidir légèrement. Arroser les scones en alternance avec Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des HUHEES DE HERSHEY fondues et des Pépites de cannelle fondues de HERSHEY'S de 0,25. .