Scones aux graines de fenouil

Name: scones aux graines de fenouil
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la farine complète; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant de la farine complète; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1 cuillère à café de sel de mer émietté; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la crème à verser; 1 cuillère à soupe de graines de fenouil

Voici une recette de chapeau Donna que je n'ai pas encore essayée - ça sonne bien de servir chaud bien beurré avec de la soupe.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 180 ° C
Placez les farines, la poudre à pâte et le sel dans un grand bol.
Faire un puits au centre.
Ajouter graduellement les liquides et mélanger jusqu'à obtenir une pâte molle.
Retourner la pâte sur une surface enfarinée, pétrir jusqu'à obtenir une surface lisse et élastique.
Appuyez sur la pâte jusqu'à 5 cm d'épaisseur, coupez en 6 tours.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée, saupoudrer le fenouil.
Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce que doré.