Sculpture de glace moulée

Faire une sculpture sur glace est très facile si vous utilisez cette méthode. Les moules que j'ai utilisés sont décoratifs et faciles à démouler car ils sont flexibles. Tout ce que vous faites dans cette recette est de l'eau glacée.

Sélectionnez des moules en silicone souples pour créer la base de la sculpture et le support du gâteau. J'ai utilisé 3 moules. Pour la base de la sculpture, j'ai utilisé un petit tournesol et je l'ai centré dans le moule (placez les fleurs à l'envers). Lorsque la fleur est en place, remplissez le moule 0,33 avec de l'eau.Placez le moule dans le congélateur.Si toute l'eau est ajoutée à ce moment-là, la fleur flotte à la surface.Lorsque l'eau est gelée, retirez le moule du congélateur et ajoutez plus d'eau le moule est rempli à 0,66. Remettez le moule dans le congélateur.Le moule doit être rempli par étapes pour empêcher la glace précédemment congelée de flotter vers le haut du moule.Lorsque l'eau supplémentaire est gelée, retirez-la du congélateur, remplissez la moule avec de l'eau et retourne au congélateur.Répétez ces étapes en utilisant les autres moules et utilisez des fleurs ou des feuilles fraîches pour décorer votre sculpture.

Appliquez la même technique à une bouteille d’eau en plastique coupée à la taille souhaitée. Cela peut être la colonne qui supporte les autres bases de glace.

Lorsque toutes les pièces ont été congelées, utilisez une râpe-boîte ou une couche de bois pour aplatir la surface du moule.Il est particulièrement important d’aplatir l’endroit où deux pièces sont jointes.Elvez un peu de glace pilée sur place. Mouiller avec un peu d’eau et immédiatement "coller" 2 pièces ensemble. Remettre toute la sculpture au congélateur jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser.

Lorsque tout le moule est gelé, il est prêt à être affiché.