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Shanda
Biscuits orange glacés
Ceux-ci ont plus d'une texture de gâteau.Très agréable et léger avec une saveur d'orange douce, ils sont bons avec ou sans le glaçage.Grand avec du thé.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger le shortening et le sucre jusqu'à l'obtention d'une texture légère et mousseuse.
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Ajouter les oeufs, un à la fois, en battant bien après chaque addition.
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Battre le jus d'orange et le zeste.
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Combinez la farine, la levure et le sel; ajouter progressivement au mélange en crème.
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Déposez-les en cuillerées à thé à 5 centimètres de distance sur des plaques à pâtisserie non graissées.
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Cuire au four à 350 ° pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce que les bords commencent à brunir.
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Retirer des grilles pour refroidir.
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Dans un petit bol, mélanger les ingrédients du glaçage jusqu'à consistance lisse; arroser de biscuits refroidis.
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