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Eric Olivencia
Shami 5fix
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Ingrédients
Préparation
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Hachez très finement les oignons.
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Mélangez bien tous les ingrédients.
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Chauffez l’huile, répartissez-la en juxtaposition et formez-la en triangles longs de un centimètre.
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Introduisez-les dans l’huile et retournez-les quand ils sont dorés avec une tranche de tomate fraîche , cornichons et basilic..
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