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Robin B.
Simple bonne salade capri saine
Nous avons cela souvent lorsque les tomates du jardin mûrissent.Il est si simple et peut constituer un repas complet.Si vous avez besoin d'un déjeuner ou d'un dîner léger, servez-le avec votre pain préféré aux grains entiers ou si vous préférez un pain plus traditionnel, italien ou à l'ail . Il contient des tomates fraîches et des tomates fraîches. Saviez-vous que BASIL contient seulement une portion de fibres alimentaires, de calcium, de fer, de magnésium, de phosphore, de zinc, de cuivre, de manganèse, de vitamine A, de vitamine C, de niacine, de vitamine B- 6, acide folique total et vitamine K.Mais vous n’avez pas à penser à cela lorsque vous mangez, vous vous contentez de JOUIR.
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Ingrédients
Préparation
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Trancher les boulettes de mozzarella fraîches en 3 ou 4 tranches.
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Noyau et enlever une très fine tranche du bas des tomates lavées, trancher en 4 ou 5 tranches.
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Entre 4 assiettes à salade, divisez les tranches de Mozzarella et de Tomate en superposant les tranches (Voir Photo).
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Saupoudrer de sel et de poivre au goût.
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Hacher le basilic et parsemer chaque salade.
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Verser 0,5 cuillère à soupe d'huile d'olive sur chaque salade.
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Servir avec des quartiers de citron ou presser le citron dessus avant de servir.
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