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Solside
Sirop de chocolat à la menthe
Je mélange ceci avec un espresso, du lait de coco et de la glace pour un café glacé à la texture paléo-amicale. Conservez-le au réfrigérateur pendant 2 semaines maximum. Conservez-le au congélateur pour une utilisation ultérieure.
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger le sirop d'agave et le cacao en poudre dans une casserole; incorporer les feuilles de menthe.Amener le mélange à ébullition et laisser cuire pendant 3 minutes.Retirer la casserole du feu et laisser refroidir le sirop à la température ambiante.Tracer le sirop à l'aide d'une passoire fine, en pressant la menthe pour en extraire le.
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