Sirop de pomme à la cannelle

Name: sirop de pomme à la cannelle
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 pommes à tarte - pelées, épépinées et tranchées; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre; 2 cuillères à soupe d'eau

Les pommes mijotées avec du sucre et de la cannelle font un excellent sundae nappé de glace à la vanille ou comme pancake! Ajustez la cannelle et le sucre au goût.

Ingrédients

Préparation

Dans une casserole, mélanger les pommes, le sucre, la cannelle et l'eau.
Mélanger le sucre et porter à ébullition.
Réduire le feu et laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que le sirop soit bien épaissi.
Servir sur des pancakes ou de la crème glacée..