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VLAKE
Smokey j côtes frotter
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Ingrédients
Préparation
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Combinez tous les ingrédients.
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Frottez bien sur tous les côtés de vos côtes, porc, poulet ou autre viande.
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Grillez ou fumez votre viande tout de suite, ou, pour de meilleurs résultats, couvrez et placez au réfrigérateur pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
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Ce frottement va bien avec une petite compote de pommes arrosée sur la viande pendant la cuisson. Utilisez juste assez pour un léger enrobage.
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