Smoothie café glacé

Name: smoothie café glacé
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 410 millilitres de café fort; 2 cuillères à soupe de sucre brun; 1/2 gousse de vanille; 2 bananes; 2 cuillères à soupe d'amandes blanchies; 6 glaçons

Cette recette a été trouvée dans le livre de recettes de 2010, Smoothie Heaven.Le temps de préparation n'inclut pas le temps nécessaire pour préparer le café fort ou pour le laisser refroidir.

Ingrédients

Préparation

Ajouter la cassonade au café chaud fraîchement préparé et remuer jusqu'à ce que le sucre soit dissout.
Grattez les graines de la moitié d'une gousse de vanille et mettez-les, avec la fève, dans le café chaud, puis mettez-les de côté pendant 10 minutes pour infuser.
Retirez la gousse de vanille et laissez le café refroidir, puis mettez-la au réfrigérateur pour la laisser refroidir pendant au moins 30 minutes.
Une fois le café refroidi, épluchez les bananes et mettez-les dans un mélangeur avec le café et les amandes.Procédez jusqu'à obtenir une consistance lisse, puis ajoutez la glace et continuez jusqu'à ce que la glace soit grossièrement broyée.
Verser dans deux verres et servir immédiatement.