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Hynesey
S'mores à griller
J'admets que faire de s'mores sur un feu de camp est la meilleure méthode, mais si vous vivez avec une interdiction de brûler dans tout l'état et que vous n'avez pas de cheminée, c'est une alternative fabuleuse. En revanche, cette méthode produit parfaitement uniformes, guimauves dorées.
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Préparation
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Préchauffez le gril du four.Garnissez une petite casserole de papier d'aluminium et enduisez-la légèrement d'un aérosol de cuisson.
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Casser les biscuits Graham en deux et étendre 4 carrés sur une assiette de service. Casser les barres de chocolat en deux et en poser un sur chacun des biscuits Graham.
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Disposez les guimauves en une seule couche dans le moule préparé.
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Grillez les guimauves jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées, tournez les guimauves pour dorer les dessous. Surveillez bien les guimauves pour qu'elles ne brûlent pas. Ils vont brunir très vite.
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Retirer les guimauves de la poêle et en déposer trois sur chacun des carrés de chocolat. Couvrir des moitiés de biscuit Graham restantes.
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