Snowcaps Chocolat Menthe

Name: Snowcaps Chocolat Menthe
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: 1 (510 grammes) paquet de mélange à gâteau au fudge; 80 litres d'huile végétale; 2 oeufs; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pépites de chocolat à la menthe; le sucre des confiseurs

Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 350 degrés.
À l'aide d'une cuillère, mélanger le mélange à gâteau sec, l'huile et les œufs dans un grand bol jusqu'à ce que la pâte soit bien formée. Travaillez les touffes de mélange à la cuillère.
Incorporer les pépites de chocolat à la menthe.
À l'aide d'une cuillère à soupe, ramasser la pâte et façonner des boules de 2,5 cm. Rouler dans le sucre à glacer.
Placez les biscuits à environ 5 cm de distance sur une plaque à biscuits non graissée.
Cuire au four de 8 à 10 minutes jusqu'à cuisson complète. Les hauts apparaîtront fissurés.
Après une minute, retirez les biscuits de la plaque et placez-les sur une grille pour les laisser refroidir.