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Sorbet à la pastèque à 2 ingrédients
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Ingrédients
Préparation
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Disposer la pastèque en une seule couche sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.Congeler jusqu'à consistance solide, environ 4 heures.
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Mélanger la pastèque congelée, le lait concentré sucré et le sel dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance lisse, de 3 à 5 minutes. Amener le sorbet doux dans un récipient hermétique et congeler jusqu'à consistance solide, environ 2 heures.
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