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Souffler le repas magique
 
 
6 PortionsPTM45 min

Souffler le repas magique


Cela semblera magique quand il gonfle si gentil! Délicieux et facile! cela venait d'une édition de 1997 de Family Circle.

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Préparation

  1. Chauffer à feu moyen-élevé.
  2. Ajouter l'oignon, l'ail et l'aubergine.
  3. Cuire en remuant pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et que les aubergines soient bien dorées.
  4. Retirer les légumes de la poêle et réserver.
  5. Enduire à nouveau la poêle avec un aérosol de cuisson.
  6. Chauffer à feu moyen-élevé.
  7. Ajouter la dinde (ou le poulet).
  8. Cuire à feu moyen, en remuant, jusqu'à ce que plus rose, 3 minutes.
  9. Ajouter le basilic, l'origan, la cannelle, le sel et le poivre.
  10. Stir in tomato sauce and eggplant mixture.
  11. faire bouillir.
  12. Baisser la température.
  13. Laisser mijoter à couvert, en remuant de temps en temps, 20 minutes.
  14. Chauffer le four à 425 *.
  15. Placez le beurre dans une assiette à tarte centimétrique.
  16. Placez au four jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
  17. Yorkshire Pudding: Dans un bol de taille moyenne, battre légèrement les œufs.
  18. Ajoutez du lait.
  19. Battre pour se fondre.
  20. Ajouter la farine et le sel.
  21. Battre jusqu'à consistance lisse et verser dans un moule à tarte chaud.
  22. Placez la dinde (ou le poulet) au centre de la pâte.
  23. Étaler à moins de 2,5 cm du bord.
  24. Saupoudrer de cheddar et de parmesan.
  25. Cuire au four 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit brun et gonflé.
  26. Couper en quartiers et servir.
  27. Enjoy!



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