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Lucky
Soupe à l'oignon français vraiment lente
Il est difficile de croire que quelque chose d'aussi délicieux vient d'une mijoteuse! Garnis d'une tranche de pain français et de fromage provolone, chaque portion de cette soupe à l'oignon sera appréciée de tous à votre table. — Kris Ritter, Pittsburgh, Pennsylvanie
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Ingrédients
Préparation
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Placez les oignons et le beurre dans une mijoteuse de 1,5 litre enduite d'un aérosol de cuisson.Couvrez et faites cuire à feu doux pendant 6 heures ou jusqu'à ce que les oignons soient tendres.Remarez dans le bouillon, le xérès et le poivre.Couvrez et laissez cuire 2-3 heures de plus ou jusqu'à ce que le tout soit chaud à travers
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Verser la soupe dans des coupes allant au four.Mettez chacun une tranche de pain grillé et du fromage.Broûtez pendant 4 à 6 fois sur le feu pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Servez immédiatement.
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