Soupe au fromage de bière noire

Name: soupe au fromage de bière noire
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8
Ingredients: 2 pommes de terre, hachées; 2 onions, chopped; 3 côtes de céleri hachées; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des carottes miniatures; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des fleurons de chou-fleur; 1,5 litre d'eau; 6 cubes de bouillon de poulet; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 gousse d'ail émincée; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack; 1 bouteille de bière brune (350 millilitres)

Ingrédients

2 pommes de terre, hachées
2 onions, chopped
3 côtes de céleri hachées
Un bol d'une capacité de
3/8 litre contenant des carottes miniatures
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant des fleurons de chou-fleur
1,5 litre d'eau
6 cubes de bouillon de poulet

1 cuillère à café de sauce Worcestershire
1/2 cuillère à café de poivre noir moulu
1 gousse d'ail émincée
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack
Une tasse d'une contenance de
170 ml contenant un mélange de fromage râpé Cheddar-Monterey Jack
1 bouteille de bière brune (350 millilitres)

Préparation

Placez les pommes de terre, les oignons, le céleri, les carottes et le chou-fleur dans un robot culinaire.
mélanger le mélange de légumes, l'eau, les cubes de bouillon, la sauce Worcestershire, le poivron et l'ail dans une grande casserole à feu moyen.
Parmesan, cheddar-monterey jack et bière; chauffer jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu.
Servir immédiatement..