Soupe aux boulettes de viande végétarienne

Name: soupe aux boulettes de viande végétarienne
Cook time: 255 min
Total time: 265 min
Ingredients: 3/8 litre de bouillon de boeuf à teneur réduite en sodium; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant un mélange de légumes surgelé, décongelé; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des tomates à l'étuvée en conserve; 9 boulettes de viande maison bien cuites et congelées (14 grammes chacune), décongelées; 2 feuilles de laurier; 1/8 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pâtes spirales non cuites

C'est un jeu d'enfant de préparer cette soupe consistante avant mon départ pour le travail. J'ajoute simplement des pâtes cuites quand je rentre à la maison et j'ai quelques minutes pour me détendre avant que le souper soit prêt. - Charla Tinney, Tyrone, Oklahoma

Ingrédients

Préparation

Dans une cocotte, combinez les six premiers ingrédients.
Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 4 à 5 heures ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.
Remuez dans les pâtes; couvrir et cuire 15-30 minutes ou jusqu'à tendreté.
Jeter les feuilles de laurier..