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TURBO01
Soupe aux carottes
Cette soupe parfumée et parfumée est un merveilleux ajout à tout dîner spécial. Ma famille a apprécié cette soupe pendant chaque année de Thanksgiving.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un faitout de taille moyenne, à feu vif, mélanger le bouillon de poulet, les carottes, l'ail, l'aneth, le sel et le beurre.Amener à ébullition, réduire le feu et laisser mijoter pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
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Dans un mélangeur, réduire la soupe en purée, remettre dans un faitout et laisser mijoter pendant 30 à 45 minutes supplémentaires. Assaisonner avec de l'aneth ou de l'ail si nécessaire.
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Nutrition
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