Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
STORMYSCARLETT
Soupe aux lentilles et aux pâtes
Réchauffez-vous avec un grand bol de ragoût de bâtonnets de saucisses fumées hachées, de légumes consistants et de lentilles tendres. Il est délicieux avec du pain cuit au four. — Geraldine Saucier, Albuquerque, Nouveau-Mexique
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- Corde à saucisses polonaise cuite entièrement cuite de 200 grammes Johnsonville, hachée
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
- 3 cuillères à soupe de beurre
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des pommes de terre pelées et coupées en cubes
-
Une tasse d'une contenance de190 ml contenant des carottes fraîches tranchées
- 1 côte de céleri tranchée
- 1 small onion, finely chopped
- 1,25 litre de bouillon de boeuf
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des lentilles séchées, rincé
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des tomates en dés en conserve
- 1 feuille de laurier
- 1 cuillère à café de poivre grossièrement moulu
- 1/4 cuillère à café de sel
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des ditalini non cuits ou d'autres petites pâtes
- Fromage romano râpé
Préparation
-
Faire revenir les kielbasa dans l'huile et le beurre dans une grande poêle.Ajouter les pommes de terre, les carottes, le céleri et l'oignon.Cuire et remuer pendant 3 minutes à feu moyen.Transférer dans un bol d'un capacité de 4 litres contenant ou. le bouillon, les lentilles, les tomates, le laurier, le poivre et le sel.
-
Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou jusqu'à ce que les lentilles soient tendres.Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage; égoutter.Incorporer les pâtes dans la mijoteuse. Jeter la feuille de laurier.Saupoudrer les portions de fromage.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
385 minCourspétrole, Saucisse, champignon, onion, gousses d'ail, tomates, de bouillon de bœuf, du vin, Pâtes, fromage,tagliatelles aux saucisses épicées
-
65 minCoursTarte simple pâtisserie, fromage, des œufs, Lait, fromage, onion, Bacon, sel, poivre, poivre de Cayenne, craquelins,tarte apéritif au fromage de bacon
-
20 minCoursonion, gousses d'ail, sel, poivre, thym, sauge, pétrole, des haricots, citrouille d'été, eau, tomates, persil,sauté de courge et haricots
-
30 minCoursonion, beurre, Saucisse, poivre, assaisonnement, sauce soja au sodium,saucisse italienne à l'oignon
J'ai adoré