Soupe de camp

Name: soupe de camp
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 24
Ingredients: Boeuf haché maigre de 400 grammes; 1 chou moyen, haché; 1 carotte (425 grammes), égouttée; 1 boîte (432 grammes) de maïs en grains entiers; 1 (425 grammes) peut haricots verts; 1 boîte de pois (425 grammes); 1 boîte de pommes de terre en tranches (425 grammes); 1 boîte (425 grammes) de mélange de légumes; 1 (284 grammes) peut asperges; 1 (1360 millilitres) de jus de tomate peut; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 1 teaspoon onion powder; sel et poivre au goût

Je fais cette soupe presque chaque fois que ma famille va camper.Elle peut aussi être faite sur le poêle à la maison.Tous légumes peuvent être ajoutés ou soustraits selon les goûts de votre famille.

Ingrédients

Préparation

Placer le bœuf haché dans une grande poêle profonde.Cuire à feu moyen-vif jusqu'à coloration homogène. Égoutter, émietter et réserver.
Mettez tous les ingrédients dans une grande marmite.Ne videz pas les légumes.Cuire jusqu'à ce que le chou soit tendre.Fait environ Un bol d'une capacité de 8 litres contenant de la soupe.