Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
TINK75
Soupe de choucroute et de haricots
Faites et partagez cette recette de soupe à la choucroute et aux haricots.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Amener les haricots rouges à ébullition dans une grande casserole contenant beaucoup d'eau salée.
-
Retirer du feu, couvrir et réserver pendant 1 heure.
-
Dans un four hollandais, chauffer l'huile à feu vif, bien saler, poivrer et faire saisir le porc de chaque côté, en travaillant par lots, au besoin, et retirer la viande lorsqu'elle est dorée.
-
Ajouter la sauge, le persil et l'ail et faire sauter pendant 5 minutes avant de le remettre dans la casserole.
-
Égouttez les haricots et ajoutez-les à la casserole avec le bouillon et la choucroute et laissez mijoter.
-
Cuire le mélange lentement pendant 45 minutes ou jusqu'à ce que le porc soit très tendre et que les haricots soient bien cuits.
-
Saupoudrer lentement la polenta sur le ragoût et remuer constamment pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que la polenta soit dilatée.
-
Assaisonner avec du sel et du poivre à déguster et servir.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
45 minUn platchampignon, pétrole, Tofu, piments, gousses d'ail, racine de gingembre, onion, a gagné le chou bok, carotte, nouilles, brocoli en fleurons, pétrole, sauce aux haricots, sucre, sauce soja, pousses de bambou, riz, jus de citron, sel, graines de sésame,nouilles udon au brocoli -
45 minUn platfromage, fromage, Lait, eau de thon germon, brocoli, onion, poudre d'ail, beurre, pain,macaronis au brocoli et au thon et casserole de fromage -
85 minUn platdu boeuf, pain, Oeuf, onion, sauce pesto, pâtes ziti, épinard, fromage, Oeuf, persil, fromage, fromage, poivre, tomates,boulette de viande au four ziti -
35 minUn platmacaronis coquilles de pâtes, agneau, onion, tomates, pâte de gingembre, pâte d'ail, yaourt, garam masalapowder, poudre de chili, coriandre, piments, citron vert, sel, pétrole,macaronis au curry
J'ai adoré