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ELEANORAFA
Soupe de lasagne cheeeesy
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 medium onion, chopped
- 2 gousses d'ail émincées
- 1 litre d'eau
- 2 boîtes (425 grammes) de tomates en dés à l'ail et à l'huile d'olive, non égouttées
- 1 (170 grammes) peut pâte de tomate
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pâtes mafalda non cuites (mini-nouilles à la lasagne)
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement à l'italienne
- 1/4 cuillère à café de poivre
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant des croûtons à l'italienne
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du fromage mozzarella, râpé
Préparation
-
Faire griller la soupe avec les pointes de 7,66 à 10 cm de la chaleur 1-2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
-
Drainer.
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Incorporer l'eau, les tomates en dés et la pâte de tomates jusqu'à homogénéité.
-
Incorporer le reste des ingrédients, sauf les croûtons et le fromage.
-
Porter à ébullition puis réduire le feu.
-
Couvrir et laisser mijoter environ 10 minutes jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.
-
Mettez le four à griller.
-
Verser la soupe chaude dans 6 bols à soupe ou casseroles allant au four.
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Couvrir de chaque tasse une tasse d’une capacité de 60 ml contenant des croûtons.
-
Saupoudrer de fromage.
-
Broil soup with tops 7.66 to 10 centimetre from heat 1-2 minutes or until cheese is melted.
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