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Dalton Sexton
Soupe de moustache de papa
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Ingrédients
Préparation
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Mélanger les pommes de terre, l'oignon, 1 cuillère à soupe de sel et 1 cuillère à soupe de poivre dans une grande marmite. Couvrir avec de l'eau; Porter à ébullition à feu vif. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient très tendres, 10 à 15 minutes. Égouttez les pommes de terre et remettez-les dans la casserole.
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Incorporer le lait et le fromage en cubes dans les pommes de terre. Assaisonner avec l'aneth, le sel et le poivre. Cuire et remuer à feu doux jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 10 minutes.
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