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Shay Kidd
Pot-pourri
C'est une soupe merveilleusement facile à base de restes de légumes.Elle remplit la maison d'un tel arôme.Nous l'appelons Soupe au potpourri.Vous pouvez l'essayer avec de la dinde hachée au lieu de boeuf haché.Si vous le faites, remplacez une tasse d'eau par une petite boîte de bouillon de boeuf.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande casserole à feu moyen, mélanger le boeuf haché et les oignons et faire sauter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que le boeuf soit doré et que les oignons soient tendres.
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Ajoutez l'eau, les tomates, l'orge, les carottes, le céleri, les haricots, le sel, le poivre noir moulu, la sauce Worcestershire, la sauce à steak et la sauce au piment fort.
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Porter à ébullition, réduire le feu à doux et laisser mijoter pendant 1 heure ou jusqu'à ce que tous les légumes et l'orge soient tendres.
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Nutrition
CaloriesCalories
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