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RFalgout
Soupe de pomme de terre brune minestrone
Soupe minestrone avec pommes de terre rissolées.
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Ingrédients
- 1 boîte (794 grammes) de tomates concassées
- 1 (411 grammes) de bouillon de boeuf
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pommes de terre coupées en cubes, brunies, décongelées
- 1 boîte (425 grammes) de pois chiches, rincés et égouttés
- 1 (411 grammes) de bouillon de boeuf
- 1 tablespoon dried minced onion
- 1 cuillère à soupe de persil séché
- 1 cuillère à café de sel, ou au goût
- 1 cuillère à café d'origan séché
- 1/2 cuillère à café de poudre d'ail
- 1/2 cuillère à café de basilic séché
- 1/2 cuillère à café de marjolaine séchée
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant des pois et des carottes congelés, décongelés
- 1 paquet (284 grammes) d'épinards hachés congelés, décongelés et égouttés
Préparation
-
Combinez les tomates, le bouillon de poulet, les haricots rouges, les pommes de terre rissolées, les haricots verts, le bouillon de bœuf, l'oignon séché, le persil, le sel, l'origan, la poudre d'ail, le basilic et la marjolaine dans une cocotte mijoteuse.
-
dans les pois, les carottes et les épinards.Cuire jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, environ 5 minutes..
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