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Alison Bruce
Soupe de quinoa et de chou frisé minestrone vegan instant pot®
La soupe végétalienne préférée à base de minestrone peut être préparée en quelques minutes dans votre Instant Pot®. Simple, riche et savoureuse avec l'ajout de quinoa et de chou frisé.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les haricots cannellini, les haricots rouges, le bouillon de légumes, le quinoa, les oignons, les courgettes, le céleri, les carottes, le chou frisé, l'ail, le sel, l'origan et le romarin dans un autocuiseur multifonctionnel (comme Instant Pot®). Fermez et fermez le couvercle. .Sélectionnez haute pression conformément aux instructions du fabricant. régler la minuterie sur 35 minutes. Laisser 10 à 15 minutes permettre à la pression de s’accumuler.
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Relâchez la pression en utilisant la méthode de libération naturelle selon les instructions du fabricant, environ 10 minutes.Assurez-vous de relâcher complètement la pression en utilisant la méthode de libération rapide selon les instructions du fabricant, environ 5 minutes. Déverrouillez et retirez le couvercle.
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Nutrition
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